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茅臺酒開年“俏市”供不應求 打響“十三五”首季開門紅
發表時間: 2016年04月06日 09:38 稿件來源:貴州日報
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 北京地區的茅臺經銷商李先生的手機打得發燙,他不斷催促貴州茅臺酒銷售公司增大供應量:“客戶逼得太緊,我的存貨早銷光了,到處都在追我要酒。”李先生既擔心又興奮。

  茅臺酒市場之“熱”,不止北京一個地區。

  從全國各省區市的銷售數據看,都在不斷印證茅臺酒市場熱銷程度。據不完全統計,到今年2月,貴州茅臺集團實現銷售人民幣100 億元,同比增長45%。茅臺酒在今年1月的銷量更是超過4500噸,高于去年頭兩個月的銷量總數——市場再度出現茅臺酒供不應求現象。

  據貴州茅臺酒銷售有限公司負責人介紹,長期以來,貴州茅臺堅持質量至上戰略,培養了越來越大的市場消費人群。而今年開年以來消費需求持續上升,除了春節消費剛需拉動,更包括消費者對茅臺品質品牌的信心和追捧,使得多地茅臺酒經銷商出現斷貨。目前,茅臺酒的持續熱銷使廠家和經銷商都幾無庫存。

  據了解,為緩解市場需求壓力,貴州茅臺還組織包裝車間等供應環節加班加點,提升市場投放量。現在,茅臺酒成品生產線正滿負荷運轉,包裝班次、日工作量已達最大負荷,包裝車間甚至還啟動周末加班程序以滿足持續上揚的市場熱度。

  “盡管這樣,我們的產品一出包裝車間,就被各地經銷商一搶而空。”貴州茅臺銷售部門相關人士欣喜地說。

  據悉,為緩解包裝產能與市場旺銷的矛盾,貴州茅臺擬改造成品包裝生產線,提高茅臺酒成品包裝能力,滿足市場需求。

  來自物流環節的統計表明,2016年開年以來,貴州茅臺集團的物流配送量也呈上升態勢,尤其是系列酒銷售量的增長帶來的拉動效應尤其明顯。

  由于市場旺銷,53度普通茅臺酒的商超零售價格一直處于950—1200元/瓶區段。剛結束的猴年春節,茅臺酒銷售火爆,進一步抬升了終端市場的成交價格。最新的銷售檢測數據發現,春節過后,茅臺酒的成交價格雖有小幅回落,但由于大多數經銷商基本沒有庫存,使得目前茅臺酒的全國市場成交價,比近年來普遍高出5%~10%。

  為強化銷售環節的精細化管理,3月下旬,貴州茅臺推出了對經銷商發貨以月度計劃為前提并參照上月完成情況的發貨制度。有關人士分析,精細化管理從技術層面,以相對精準、精確、精細,貼近性和針對性更強的方式調控各地供應量,其目的是更好地滿足市場需求。

  “這亦是茅臺推動供給側改革的具體步驟之一。通過對銷售終端大數據的匯總和分析,使得茅臺酒增量的投放能更有效率,從而達到提升消費體驗、精準滿足市場需求的目標。”貴州茅臺銷售部門負責人說。

  有關人士告訴記者:貴州茅臺新的銷售策略出臺,一度引發少數媒體“茅臺酒要控量保價”的誤解。

  “這種判斷并不準確。”一位業內分析人士分析指出,近年來,茅臺大力實施營銷轉型,努力向商務消費、家庭消費、個人消費轉型,并非常成功,茅臺的供貨緊張正好體現了市場在資源配置中的決定性作用,加之根據茅臺酒長期存儲的工藝要求,當年的市場供應量5年前即已確定。因此,當前不僅市場上,就連貴州茅臺集團的庫房也無多余“可控”的茅臺酒存量。“現在根本談不上‘控量’,恰恰相反,茅臺是要‘保量控價’,通過提升成品酒的包裝能力,以保證市場有足夠的供應量。”

  市場人士解讀今年貴州茅臺的相關數據時認為,經過10余年的持續耕耘,茅臺酒不僅使中國市場醬香酒大幅增溫,培養了大批忠實擁躉,形成了根基深厚的銷售基礎,還使得這家跨國發展的旗艦企業在應對市場趨勢發展方面,有足夠的實力和戰略智慧進行合理調節。

  新近公布的貴州茅臺股份有限公司董事會報告顯示,面對“十三五”,通過改革提升市場反應效率,將是貴州茅臺中長期規劃的焦點。

  “今天茅臺酒市場占有率的提升,既因為消費者對我們的品牌和質量有著極高信任度,也是我們圍繞市場的變化和需求,不斷針對企業營銷框架進行改革升級的結果。”貴州茅臺集團負責人認為,“不斷推動供給側改革的持續深化,適應互聯網時代的市場環境,將是未來茅臺營銷的長期戰略。”     (何盼)

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